GASTRONOMÍA




 La bica es un bollo parecido al bizcocho, pero es más compacto, que tiene una costra de azúcar por encima. ¡Está buenísimo!


 Las filloas son como unas crepes, pero con la masa mucho más fina, se suelen hacer con agua, si las quieres saladas; con leche, si las quieres dulces; o con sangre, en época de matanza. ¡Riquísimas








 Hoy hemos ido a Laxe, en La Coruña. Hemos ido a ver una subasta de pescado. Nos han enseñado un centollo y varios tipos de pescado. Luego, vimos cómo lo subastaban. La mayoría se lo llevó una señora.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

MARTES, 28 DE MARZO Este martes fuimos a Laxe, en La Coruña. Estuvimos en el Dolmen de Dombate,  que es uno de los más grandes de la ...